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Ubicaciรณn
Yucatรกn es una penรญnsula situada en el sureste de Mรฉxico, limitada al norte y al oeste por el golfo de Mรฉxico y al este por el mar Caribe.
Principales Ciudades por las que estรก conformado Yucatรกn
•Mรฉrida, la capital del estado de Yucatรกn, se encuentra en el noroeste de la penรญnsula.
•Otras ciudades importantes incluyen Valladolid, Tizimรญn y Progreso.
Origen e historia
La penรญnsula de Yucatรกn era un territorio en el que se desarrollรณ el pueblo y la cultura maya que fue llamado por los propios mayas, el Mayap. La palabra mayab, ma'ya'ab, significa: pocos, no muchos; el lugar donde hay poca gente o de gente escogida.
Este nombre habrรญa resultado de una confusiรณn entre los habitantes mayas y los primeros exploradores espaรฑoles hacia 1517:
Segรบn una de ellas todo fue consecuencia de que un explorador hispano interpelando a un indรญgena maya quiso saber el nombre de la regiรณn. El indรญgena probablemente le respondiรณ Ma'anaatik ka t'ann que en idioma maya yucateco significa no entiendo tu hablar o no te comprendo.
Tambiรฉn se dice que los espaรฑoles dieron el nombre de Yucatรกn a la regiรณn porque los mayas contestaban a sus preguntas con la frase uh yu ka t'ann, que en maya significa «oye como hablan», y los espaรฑoles entendieron Yucatรกn.
Tradiciones
Ceremonias Mayas:
•Algunas comunidades aรบn practican rituales y ceremonias inspiradas en las tradiciones religiosas de los antiguos mayas.
Rituales en Cenotes:
•Algunas comunidades realizan rituales y ceremonias en cenotes, considerados sagrados por su conexiรณn con el inframundo en la mitologรญa maya.
Gastronomรญa
- Cochinita pibil.
- El panucho, una especie de gordita rellena de frijoles y carne, que se come generalmente durante el dรญa.
- Agua de chaya sola o con lima o piรฑa.
- Sopa de lima.
- Relleno de salsa negra.
- Huevo con longaniza.
La mayorรญa de los alimentos son servidos con hojas de Chaya y con plรกtanos fritos.
Imagen: Fotos tomadas del restaurante “La chaya Maya comida yucateca”
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